Temperador metálico de 2 cubetas gastronorm inox ,resitencias en seco. 2 recipientes de 9lts+9lts de capacidad (total 18 lts)

Sierra cortadora de pan 260 mm

Sierra cortadora de pan 258 mm

Sierra cortadora de pan D corta 257 mm diametro agujero 5 y clavia 16

Sierra cortadora de pan D. larga 297 mm diametro agujero 5 y clavia 16

Sierra cortadora de pan CS 285mm diametro agujero 5,5

Perol eléctrico de 25 l., fabricado en cobre con interior en cromo duro anti-ralladas (apto para varillas metálicas) y resistencias soldadas. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anti-calórico. Diámetro de 395 mm, alto 290 mm, trifásico a 230v o 400v. Potencia mínima y media 3 Kw, máximo 6 Kw, peso 9,6 kg.

Juego de muelles para el pisador de las cortadoras de pan Rubhima

Muelle del empujador

Rollo en caja de 100 unidades de mangas pasteleras higiénicas, desechables y antideslizante. Certificado contacto alimentación. Grueso del film: 72 micras. Medidas: 18" 46 x 21,5 cm. ISO 9001 / ISO 14001.

Juego sistema antivibracion cortadora de pan

Muelle del empujador

Equipadas con doble termostato, uno para el trabajo normal y el segundo como seguridad adicional. Resistencia extraíble de alta calidad. Bandeja escurridora con tapa y grifo para vaciado de aceite. Mesa con doble estante y dos cestas. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, apto para alimentos y resistente a los ácidos. Aislamiento especial que garantiza un mínimo calentamiento de la parte externa de la freidora.
Dimensiones externas: 1240 mm x 670 mm x 1020 mm.
Dimensiones internas: 1040 mm x 615 mm x 145 mm.
Capacidad total de aceite: 89 l.
Capacidad trabajo aceite: 60 l.
Potencia: 9 kw.

Freidora eléctrica con pie, fabricada en acero inoxidable de altísima calidad, apto para alimentos y resistente a los ácidos. Robusta y con un especial aislamiento garantizando un mínimo calentamiento de la parte externa. Equipada con dos cestas, resistencia extraíble con doble termostato, tapa con bandeja escurridora, grifo para vaciado de aceite, mesa con doble estante. Diseñada para una muy cómoda limpieza. Bajo consumo de energía. Dimensiones externas: 665mm x 460mm x 950mm H, dimensiones internas 494mm x 414mm x 180mm H, capacidad total litros aceite: 35lts, capacidad de trabajo litros aceite: 25lts, potencia 6Kw, voltaje 400 V/ 50 Hz/ 3Ph.

Cortadora Horizontal 130 - Precisión y Eficiencia en el Corte de Productos Alimentarios
La Cortadora Horizontal 130 es la solución ideal para realizar cortes uniformes y precisos en productos de panadería, pastelería y otros alimentos industriales. Su diseño robusto y su tecnología avanzada garantizan un rendimiento óptimo en entornos de producción exigentes.


Altura máxima del producto: 90 mm.
Ancho cinta transportadora: 405 mm.
Distancia entre cuchillas: 5 - 85 mm.
Voltaje: 230 V.
Meidas externas: 763 x 1820 x 1320 mm. Peso: 205 kg.

Cazo eléctrico de 4 lts fabricado en cobre con interior en cromo duro antiralladas (apto para varillas metálicas) y resistencias soldadas. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anticalórico. Diametro de 210 mm, alto 170mm, 230v Monofásico, Potencia 1,5 Kw, peso 3 kg.

Base rodante en ABS. Ruedas polipropileno sólido O 100 (PP) (A). Horquillas giratorias de plástico (A).

Balanza táctica, capacidad máxima de : 3-6-15kg, precisióndesde 0.5gr, plato inox: 190x230.
Carcasa protegida contra salpicaduras
Adaptador de red incluido
Bateria interna recargable
Gran display LCD 25mm de altura
Protección contra la harina