Perol eléctrico de 25 l., fabricado en cobre con interior en cromo duro anti-ralladas (apto para varillas metálicas) y resistencias soldadas. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anti-calórico. Diámetro de 395 mm, alto 290 mm, trifásico a 230v o 400v. Potencia mínima y media 3 Kw, máximo 6 Kw, peso 9,6 kg.